Candeal

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Descripción:

Candeal Arte&Sano, con un 45% de humedad, una miga suave, un sabor a trigo incomparable, un aspecto precioso, liso y sin arrugas… hacen de este pan algo incomparable.

La fabricación es muy laboriosa, puesto que se debe refinar la masa obtenida de la mezcla de los ingredientes pasándola por rodillos hasta conseguir la textura deseada.


Ingredientes:

Harina de trigo*, masa madre de trigo, agua, sal, gluten*, dextrosa, emulgente, estabilizante, antioxidante y encimas.


Compra este producto y muchos más en nuestra pastelería y obrador tradicional Arte&Sano en Rivas-vaciamadrid.

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Candeal Arte&Sano, con un 45% de humedad, una miga suave, un sabor a trigo incomparable, un aspecto precioso, liso y sin arrugas… hacen de este pan algo incomparable.

La fabricación es muy laboriosa, puesto que se debe refinar la masa obtenida de la mezcla de los ingredientes pasándola por rodillos hasta conseguir la textura deseada.


Ingredientes:

Harina de trigo*, masa madre de trigo, agua, sal, gluten*, dextrosa, emulgente, estabilizante, antioxidante y encimas.


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Moratalaz, Rivas

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