Pan de agua

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Descripción:

Nuestro Pan de Agua es una barra de pan con harina de trigo y masa madre de trigo tostado. Horneada en horno de gas.

Pero lo que la hace especial es su fermentación durante 6 horas en una cubeta con masa madre líquida.

Corteza súper crujiente y sabrosa. Pan muy esponjoso y jugoso.


Ingredientes:

Harina de trigo* 100%, masa madre de trigo tostado, agua, sal, gluten*, dextrosa,emulgente, estabilizante, antioxidante y encimas.

*Alimentos incluidos en la lista del Anexo 2 del RD 1169/2011: Puede contener trazas de huevo, leche, sésamo y soja.


Compra este producto y muchos más en nuestra pastelería y obrador tradicional Arte&Sano en Rivas-vaciamadrid.

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Nuestro Pan de Agua es una barra de pan con harina de trigo y masa madre de trigo tostado. Horneada en horno de gas.

Pero lo que la hace especial es su fermentación durante 6 horas en una cubeta con masa madre líquida.

Corteza súper crujiente y sabrosa. Pan muy esponjoso y jugoso.


Ingredientes:

Harina de trigo* 100%, masa madre de trigo tostado, agua, sal, gluten*, dextrosa,emulgente, estabilizante, antioxidante y encimas.

*Alimentos incluidos en la lista del Anexo 2 del RD 1169/2011: Puede contener trazas de huevo, leche, sésamo y soja.


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Moratalaz, Rivas

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