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1 Dic | Arte&Sano | No comentarios

La quinoa

¿Conoces la quinoa?   La quinoa o quinua, es originaria de los Andes y puede crecer a más de 3.000 metros de altura. Era uno de los principales alimentos de los Incas, que la consideraban un alimento sagrado que usaban como ofrenda al Sol. Los colonos españoles lo veían como un sacrilegio y elimaron su …

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